山野旬味檔案內容優先・當季供應以實際查詢為準香港・繁體中文
MATSUTAKE從松林到餐桌

SEASONAL SELECTION

當季選品,先把資料放在價格前面。

內容站可以介紹食材;真正要進入交易時,產品卡需要先清楚呈現形態、來源範圍、淨重、到貨/包裝資訊、保存條件與價格狀態。

剛開箱的新鮮松茸

FRESH / 當批詢價

新鮮松茸

適合鹽烤、薄切、清湯與松茸飯。真實販售前,應列出當批產地標示、淨重、到貨日期、保存與配送範圍。

先看價格資料怎麼讀 →
復水中的乾松茸

DRIED / 當批詢價

乾松茸

適合炊飯與高湯。產品頁應清楚標示淨重、復水方式、保存期限及是否含浸泡建議。

查看乾松茸料理方法 →
松茸料理備料台

COOK / 內容導購

料理選用指南

不以未核實的價格和產地製造購買壓力;先按料理方式選形態,再向供應商核實當批資料。

從怎麼吃開始 →

價格顯示原則

資料與食用安全

本文由 Matsutake.hk 編輯部整理,更新於 2026-08-06。野生菇類請只向可追溯的供應商購買;不要依照片採集或食用野生菇。烹煮不能令有毒菇類變安全。